9 Nisan 2014 Çarşamba

EV YAPIMI LİMONATA

  EV YAPIMI LİMONATA

 


Yaklaşan yaz ayları için sizi ve ailenizi serinletecek bir tarif :)
Sevgiyle kalın...

MALZEMELER:
  • 4-5 Adet Limon
  • 2 Su bardağı Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Limon tuzu
  • 4 Litre  Su
  • 1 paket Vanilya
NASIL YAPILIR?
  • Limon kabuklarını  rendenin küçük tarafıyla rendeleyin.üzerine şekeri, vanilyayı ekleyin karıştırın.
  • Limonları sıkın, limon tuzunu ve suyunu da ilave edin iyice karıştırın.
  • 4 Litrelik suyun 1 litresini kaynatın üzerine dökün, şeker ve limon tuzu erisin.
  • Soğuyana kadar dinlendirin.
  • Limonatayı ince süzgeçle süzün.(tülbentte kullana bilirsiniz) 
  • 3 litre soğuk suyu da  ilave edin  karıştırın ve buzdolabına kaldırın.
  • Soğuduktan sonra limonatanız  servise hazır.

NOT: Limonların Beyaz kısmını rendelememeye dikkat edin beyaz kısımları acılık veriyor. Üzerine nane yaprakları ekleyebilirsiniz.
Birde şeker ve su oranını  damak tadınıza göre azaltıp çoğalta bilirsiniz.
Ben birde 1 limon yerine 1 portakal kabuğu rendesi ekliyorum portakal farklı bir tat veriyor.





 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder