26 Ocak 2017 Perşembe

ÇİKOLATA PARÇALI UN KURABİYESİ





MALZEMELER:
  • 1 paket tereyağ (250 gr) yada margarin
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 kaşık pudra şekeri
  • 4 kaşık buğday nişastası
  • Alabildiği kadar un (3,5- 4 bardak)
  • 1 Çay bardağı parça çikolata 
NASIL YAPILIR ?
  • Margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Nişasta ve unu ekleyin yoğurun.
  • Daha sonra hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. 

NOT: Un  oranını margarinin yumuşaklığına göre azaltabilirsiniz. Ben margarin yerine tereyağ kullandım. Orijinal tarifi çikolatasız ve üzeri pudra şekerli sizde isterseniz her ikisini deneye bilirsiniz.

AFİYET OLSUN....