Sevgiyle kalın...
MALZEMELER:
- 3-4 adet kırmızı biber
- Lor veya çökelek ( beyaz peynirde olabilir )
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Kırmızı pul biber
NASIL YAPILIR ?
- Biberleri yıkayıp üst kısmından düzgün bir şekilde kesin ve çekirdekleri çıkartın.
- Kasede ince ince doğranmış dereotu, maydanoz, lor, ve kırmızı pul biberi karıştırın.
- Ayıkladığımız biberlerin içlerine lorlu karışımla doldurun ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
- Dinlendikten sonra ezmeden halka halka dilimleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder