18 Mart 2014 Salı

FINDIKLI TARÇINLI KURABİYE


FINDIKLI TARÇINLI KURABİYE

MALZEMELER
  • 1 Büyük paket margarin (250 gr )
  • Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Çay kaşığı kabartma tozu
  • 3-3,5 Bardak un
  • 2 çorba kaşığı şeker
ÜZERİNE
  • Pudra şekeri, tarçın
NASIL YAPILIR?
  • Bir kapta margarin, şeker, ince çekilmiş fındık, kabartma tozu, vanilya konup karıştırılır.
  • Elenmiş un eklenip birbirini tutacak şekilde  yoğurulur. Üstü kapatılarak dolapta 15-20  dk dinlendirilir.
  • Ceviz büyüklüğünde  toplar yapılıp şekil verilir. Tepsiye dizilerek 180 dercede  beyaz olarak pişirilir.
  • Fırından çıkar çıkmaz pudra şekerli tarçın karışımı üstüne elenir.

1 yorum: