TIRTIL KURABİYE

TIRTIL KURABİYE

MALZEMELER:

• 125 gr tereyağı oda sıcaklığında
• 1 yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarim paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

NASIL YAPILIR ?

• Tere yağını, sıvı yağını, şekeri, yumurtayı,  krema kıvamına gelene kadar çırpma teliyle karıştırın.
• Kabartma tozu, nişasta, vanilyayı ekleyin. Unu azar azar eleyerek ilave edin.  Yumuşak bir hamur elde edin.(kulak memesi kıvamı)
• Hamurun bir kısmını tırtıl uçlu kalıba koyun.
• Parmağınızla hamuru iterek  tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkın.
• Önceden ısınmış 170-180 derece  arası fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...