13 Aralık 2014 Cumartesi

FIRINDA SÜTLAÇ



SÜTLAÇ

MALZEMELER:

  • Yarım su bardağı pirinç 
  • 1 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya 
  • 1 su bardağı toz şeker  

NASIL YAPILIR ?

  • Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 bardak suyla haşlayın. 
  • Sütü ekleyip 10 dk. kadarda sütle haşlayın.
  • Şekeri ilave edin,eriyene kadar karıştırın.
  • Nişastayı yarım bardak soğuk sütle karıştırıp sütlü pirince ekleyin.
  • Biraz daha pişirip. Ocaktan alın.
  • Bir paket vanilyayı ekleyin. Yaklaşık 10 dk. daha ağzı kapalı olarak dinlendirip sıcakken ısıya dayanıklı  kaselere paylaştırın .
  • İçine biraz su koyduğunuz tepsiye dizin ve fırının ızgarasını açıp  sadece üstlerini kızartın. 
  • Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde servis yapın.

AFİYET OLSUN... 




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder