EV YAPIMI KUMPİR

EV YAPIMI KUMPİR

MALZEMELER:

• İstediğiniz kadar büyük boy patates
• Konserve mısır
• Siyah zeytin
• Kornişon turşu
• Haşlanmış sosis
• Kaşar peyniri (rendelenmiş)
• Yeteri kadar tereyağı
• Mayonez
• Ketçap

NASIL YAPILIR ?

• Patatesleri yıkayıp, kurulayın.
• Alüminyum folyo ile her birini ayrı ayrı sarın.
• Önceden fırınınızı en yüksek dereceye ayarlayın.(benim 230 derece)
• 1 saat kadar pişirin(çatal batırıp  pişip pişmediğine bakın)
• Pişen patatesleri ortadan ikiye kesin. Patatesler sıcakken üzerine biraz tereyağı, kaşar peyniri rendesi ilave edin.
• Sonra çatalla  ezerek iyice karıştırın, püre haline getirin.
• Üstüne istediğiniz malzemeyi istediğiniz kadar ekleyin.
• En üste  ketçap ve mayonez ilave edin.
• Kumpiriniz servise hazır.

AFİYET OLSUN....

NOT: Kumpiri nasıl arzu ederseniz o malzemelerle tükete bilirsiniz. Eğer vaktiniz çoksa alüminyum folyoya sarmadanda pişire bilirsiniz.Ben biraz daha hızlı olsun diye   folyolayarak pişirdim.